A NephroCare Portugal acaba de disponibilizar o e-book “Receitas de sobremesas de verão”, especialmente criado para responder às necessidades alimentares dos doentes renais crónicos. Com 12 receitas de sobremesas frescas e fáceis de preparar, o livro digital oferece opções seguras que não comprometem o sabor nem a qualidade nutricional.
“A nutrição tem um papel fundamental no bem-estar das pessoas com doença renal crónica. Reconhecemos os desafios alimentares que surgem neste contexto e entendemos a importância de uma alimentação que para além de adequada também deve ser agradável e prazerosa. Foi a pensar nisso que criamos este e-book”. explica Cristina Antunes, Diretora de Nutrição na Nephrocare Portugal.
E acrescenta: “Neste livro, mostramos que é possível escolher sobremesas com teores controlados de fósforo e potássio e ao mesmo tempo saborosas, que alimentam o corpo e a alma”.
Bolo de cenoura, gelado de pêssego, pudim de maracujá, queques de figo ou tarte de frutas são algumas das receitas incluídas neste livro de autoria de Ana Claúdia Nunes, Ana Dinis, Cristina Antunes, Joana Breda, Joana Jesus, Lilibeth Teixeira e Mariana Pinto.
O e-book “Receitas de sobremesas de verão” pode ser consultado aqui: clique para ver
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Novo e-book oferece receitas de sobremesas de verão adaptada
A NephroCare Portugal acaba de disponibilizar o e-book “Receitas de sobremesas de verão”, especialmente criado para responder às necessidades alimentares dos doentes renais crónicos. Com 12 receitas de sobremesas frescas e fáceis de preparar, o livro digital oferece opções seguras que não comprometem o sabor nem a qualidade nutricional.
