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Receitas

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Limonada com mel

Marcações: Bebida, Verão
Lemonade with honey
Valores nutricionais por porção
Calorias18 kcal
Gordura61 g
Sódio3.0 mg
Hidratos de Carbono4 g
Proteína106 g
Fósforo2 mg
Potássio22 mg
Conteúdo de líquido112 ml
Ingredientes (10 Porçðes)
  • 2 limões
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 250 ml de água da torneira
  • 750 ml de água mineral (com gás)
  • Coloque a gosto: Erva-cidreira ou menta
Estadio da doença renal crónica: HDFácil
Dicas de nutrição

Em dias muito quentes, pode colocar a limonada em cuvetes e disfrutar da limonada na forma de cubos de gelo ao longo de todo o dia - desta forma a limonada está realmente gelada e o refresco dura mais sem ter de beber uma maior quantidade (deve também acrescentar os cubos de gelo à sua contagem de líquidos).

Preparação

Rale a raspa da casca de 2 limões e coloque-a num jarro de vidro.
Ferva os 250 ml de água da torneira e verta sobre a raspa de limão.
Deixe o líquido amarelo arrefecer e coe-o utilizando um coador. Mexa o mel no líquido enquanto este ainda está morno (<40 °C) para que o mel se dissolva bem.
Esprema o sumo dos limões e acrescente ao líquido de limão e mel.
Após ter arrefecido completamente, encha com a água mineral.
Também pode picar finamente erva-cidreira ou menta e acrescentar a gosto.
E a sua limonada com mel está pronta.
Ao ralar a casca de limão tenha o cuidado de utilizar apenas a parte amarela, dado que a parte branca possui um gosto amargo.

Dicas de nutrição

Em dias muito quentes, pode colocar a limonada em cuvetes e disfrutar da limonada na forma de cubos de gelo ao longo de todo o dia - desta forma a limonada está realmente gelada e o refresco dura mais sem ter de beber uma maior quantidade (deve também acrescentar os cubos de gelo à sua contagem de líquidos).

Origem: Alemanha
 
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